receta saludable y rapida de hacer

CAMARONES A LA PARRILLA

Ingredientes

• 1/3 taza de jugo de limón
• 1 cucharada de MAGGI Jugo Sazonador
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1/4 taza de miel
• 1 cucharada de salsa de soja

• 1 libra de camarones grandes crudos, pelados y limpios
• 4 (de 10 pulgadas) pinchos
• 1 cucharada de perejil, fresco y picado
• Arroz cocido y caliente (opcional)

Direcciones

MEZCLA el jugo de limón, salsa Maggi, aceite de oliva, miel y salsa de soja en un tazón grande. Agrega los camarones y revuelve para combinar. Cubre y refrigera por 30 minutos.

PRECALIENTA la parrilla a medio fuego; engrasa ligeramente la parrilla.

ENSARTA los camarones en los pinchos. Cocina en la rejilla superior de la parrilla durante unos 5 minutos o hasta que los camarones cambien a color rosa en un lado. Voltea los camarones y cocina durante 3 minutos o hasta que los camarones estén completamente de color rosa.

ESPOLVOREA con perejil antes de servir. Sirve con arroz.(opcional)

NOTA: Si usas pinchos de madera, remójalos en agua durante 30 minutos antes de ensartar los camarones.